『サロン・ウフ・エ・モア』 (神奈川県横浜市)ふわふわ卵料理とパンケーキを楽しみながら読書に浸る ― 読書が捗るカフェ

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『サロン・ウフ・エ・モア』の雰囲気

そごう横浜店10階にあるレストラン街にあるカフェです。

名店や高級レストランが並ぶ場所だけあって、ゆったりと贅沢な時間を過ごしたい時におすすめです。

店内は優しい照明と落ち着いた雰囲気で、ヨーロッパのカフェを思わせる内観です。

革製のソファーの複数人用と1人~2人用の小さめのテーブルに分かれています。

椅子も身体を包み込むような感じで座り心地が良く、ゆっくり過ごせます。

『サロン・ウフ・エ・モア』の読書に適したポイント

最上階の高級レストラン街の一角とあって、店内の雰囲気、客層も落ち着いていて静かな環境です。

座り心地の良い椅子や充実したフード・デザートメニューもあり、ゆっくりと読書に没頭できます。

『サロン・ウフ・エ・モア』のおすすめメニュー

おすすめはオムライスとパンケーキ。

特におすすめは両方が一度に楽しめる「スフレ卵のオムライスとパンケーキセット」(1380円)。

チキンライスの上に乗っているオムレツは丸く美しくきれいな焼き上がり。

割ると中からふわふわとろとろの半熟卵が溶け出します。

通常のとろとろのオムレツと違い、スフレというだけあって多くの空気が含まれていて、少し泡のようなシュワシュワ感覚が特徴です。

バターの香りと卵の優しい甘さが絶妙にチキンライスとデミグラスソースに合います。

ライスもこのふわふわオムレツに合わせて、やや硬めに炊いているところが全体のバランスを整え、よく組み立てられているなと感じます。

パンケーキもふわふわしっとり。

それだけ食べてもおいしいのですが、上のクリームとメープルシロップと合わせて食べるとさらにおいしさがアップします。

『サロン・ウフ・エ・モア』の主なメニュー

スフレ卵のふわふわドリア 1080円

スフレパンケーキ 630円

ドリンクセット(各料理、デザートに付けられます) 380円

『サロン・ウフ・エ・モア』への簡単な行き方

JR、京急等各線 横浜駅を降り構内を通り『横浜そごう』へ。

エレベーターで『横浜そごう』10階レストラン街へ。

『サロン・ウフ・エ・モア』の店舗情報

・住所:神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜10階

・電話番号:045-620-2351

・営業時間:11時〜23時

・店休日:無し(横浜そごうに準ずる)

・HP:http://cauda.tomio-nara.info/




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